诏安| 潮阳| 冠县| 宣恩| 吉水| 石家庄| 镇宁| 潮阳| 阿城| 屏南| 安国| 廊坊| 台中县| 吐鲁番| 嘉鱼| 旅顺口| 彭阳| 涟源| 河北| 河南| 乌伊岭| 平远| 双桥| 溧阳| 永修| 杜集| 开鲁| 红安| 普宁| 绥德| 东山| 永城| 乾县| 榆树| 信阳| 定远| 佛山| 望城| 开远| 砚山| 高雄县| 达坂城| 南丰| 保山| 张家港| 邳州| 新邱| 化德| 鸡东| 富宁| 西盟| 泾阳| 钓鱼岛| 松江| 衢州| 怀仁| 桑日| 达孜| 长治县| 边坝| 上甘岭| 邢台| 香河| 富裕| 灵石| 德清| 西和| 武强| 凌云| 宜都| 临夏县| 襄垣| 都匀| 无为| 阳山| 临朐| 慈溪| 宕昌| 淮北| 万宁| 山亭| 鄂伦春自治旗| 忠县| 保亭| 乌海| 姚安| 武夷山| 大名| 呼伦贝尔| 南充| 惠山| 绥滨| 萨嘎| 呼和浩特| 盐都| 寻乌| 建德| 华池| 遂昌| 迭部| 汕头| 桑日| 天峻| 永善| 灌云| 曲阜| 庄河| 台湾| 长岛| 旬邑| 勐海| 朔州| 铜山| 新沂| 沛县| 冷水江| 成县| 耿马| 泾县| 娄烦| 江口| 双辽| 和硕| 临清| 崇州| 延川| 凉城| 永靖| 涿鹿| 黄山市| 子洲| 石河子| 凌海| 丰台| 宜兴| 彬县| 调兵山| 新宾| 保定| 东沙岛| 永丰| 察雅| 金秀| 安远| 昭平| 绵阳| 抚松| 喀什| 鲅鱼圈| 普洱| 神农架林区| 广南| 北安| 金乡| 澳门| 保康| 水富| 奈曼旗| 永福| 盘山| 固镇| 建宁| 纳雍| 巍山| 阿图什| 铜梁| 桐城| 塔河| 天池| 卓尼| 灵宝| 方正| 翁源| 达坂城| 民和| 鱼台| 永兴| 鹤壁| 德保| 博爱| 定安| 萧县| 织金| 丹棱| 剑河| 明水| 钓鱼岛| 宁夏| 眉山| 云县| 盐边| 彭阳| 万山| 庆云| 天柱| 弋阳| 彰化| 大田| 启东| 鄂托克前旗| 苏尼特右旗| 沙圪堵| 张北| 张北| 精河| 柯坪| 永顺| 个旧| 鲁山| 梨树| 户县| 达坂城| 刚察| 绥化| 延安| 察哈尔右翼前旗| 磴口| 南宁| 五河| 岳池| 盐边| 永胜| 五台| 乐业| 金堂| 大方| 普洱| 乌兰察布| 本溪市| 合川| 仙桃| 扎赉特旗| 华阴| 贵港| 仪陇| 麦积| 让胡路| 路桥| 博兴| 雁山| 六盘水| 浑源| 瑞金| 芷江| 大安| 门头沟| 杭州| 盂县| 满洲里| 乌什| 安徽| 鄂尔多斯| 威县| 商河| 汉口| 精河| 宣化县| 新源| 湘潭县| 西青| 郸城| 南票| 八宿| 岱岳| 百度

广西住建厅--广西频道--人民网

2019-05-21 01:22 来源:宜宾新闻网

  广西住建厅--广西频道--人民网

  百度在跨度上,国产消防车也有了新突破。”他说。

三一重工消防装备项目总监陈添明介绍,有了大跨度举高喷射消防车后,救援力量可轻松跨越障碍,直抵火场核心部位。近日,支队还召开了全市党风廉政建设会议,从“坚持党委统揽、坚持教育为先、坚持关口前移、坚持从严治警、坚持问题导向”等五个方面,深入分析当前部队廉政建设形势,并科学部署了下阶段党风廉政工作主要任务。

  同时,考核组一行还深入支队列管的2家一级重点单位进行了现场检查考核。且通过微博、微信等公共交流平台定期发布消防安全提示,结合近期区内外发生的重大火灾事故案例,深入剖析,总结经验教训,为防火工作提供了参考和敲响了警钟。

  截止目前,昌平支队对辖区小汤山、南口、回龙观、天通苑、城北等12个镇街,156个微型消防站,1100余名专职消防员进行了拉动培训。李荣副主任就做好此次会议精神的传达贯彻、年度工作的研究谋划、目标任务的分解落实等工作提出具体要求,并对迎接国务院消防工作考核有关事宜进行部署安排。

2015年,他把消防知识编制成了年画,送进了千家万户;2016年暑假期间,他还创办了“小小作家”公益培训班,将消防知识纳入培训范围,通过指导孩子朗读、创作消防作品的方式,真正让孩子从小就了解消防、学习消防、参与消防、重视消防。

  培训中,全体师生还亲身体验了消防宣传车的电子灭火器救火、火灾隐患排查、119报警等体验系统,活动得到了师生们的热烈欢迎。

  明确措施,激发训练成效。  从小,胡杨就在消防部队里长大,妈妈是一名警察。

  富阳暗访结束后的当晚,记者再次来到这里,8点不到的时候还没有见到一辆流动加油车;但到了晚上8点40分,已经有两辆分别是江苏、河南牌照的流动加油车在给货车加油。

  抓好调研评估,切实找准风险、找出问题、查出漏洞,增强火灾防控的前瞻性、预见性和针对性。结合冬春季防火宣传工作实际,在社区开展消防知识宣讲,并对老、弱、病、残、孤寡等弱势群体开展“消防知识送上门”活动,达到消防宣传普及性、广泛性的效果。

  原标题:八旬老人手绘漫画版《燃气安全指南》最近苏州发生的燃气安全事故,再一次为用气安全敲响了警钟。

  百度三是与条令条例学习月教育相结合。

  数据显示,汽车尾气排放对雾霾的‘贡献度’达到三分之一以上,其中重型货车尾气排放超标是罪魁祸首。据了解,自1月15日至24日,密云区公安消防支队水域救援队将开展为期10天的集中训练,训练科目设有水下定向、深水区上升、空气耗尽练习等28项基本技术及面镜排水、干衣自动供气故障排除、紧急游泳上升等8项冰潜技术。

  百度 百度 百度

  广西住建厅--广西频道--人民网

 
责编:

?金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。

- 收起最新报道
    中文名
    金华火腿
    别名
    火朣
    主要食材
    猪后腿
    分类
    腌腊肉制品
    特点
    肉色红润,香气浓郁

    1简介

    编辑本段 回目录

    金华火腿是盐腌过后,再风干、发酵的猪腿,原产于浙江金华,宋朝被列为贡品。和宣威火腿如皋火腿并称中国三大火腿。

    原料是金华出产的“两头乌”猪,后腿经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。

    2起源

    编辑本段 回目录

    金华火腿金华火腿
        普遍认同的说法是火腿相传起源于北宋,北宋名将宗泽战胜而还,乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士,因路途遥远,便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火,称为火腿。宗泽的故事确有其事,火腿的原先名字就被宗泽叫做家乡腿。

    另外还有一种说法,火腿起源于温州地区。温州经常闹水灾,又因为沿海,发大水的时候海水倒灌。等到发大水过后,农民又从避难的地方回来。由于跑得了和尚跑不了庙,又由于洪水来的又快又猛,像家畜之类的大件物品就无法及时带走,农民就把一些日常用品和农具之类的从淤泥里挖出来。有些被淹死的猪从泥沙里被挖出来,经过海水里天然的亚硝酸盐和氯化钠的处理,就成为了自然的咸肉或者火腿。尽管是被海水淹过的猪肉,但是由于当时没有食物可吃,人们就尝试食用这些尽管被淹过,但是并没有腐败的肉,实际上味道是很不错的,又容易保鲜,人们后来就发明了做火腿和咸肉的方法。

    3历史和文化

    编辑本段 回目录

    浙江金华风味食品。因腌制而成的猪腿色红似火,称为火腿。在唐朝已经有制作,马可波罗就把火腿的制法带回了欧洲。宋朝被列为贡品。清时亦被列为贡品。是佛跳墙的重要原料。红楼梦中也提到过金华火腿。

    4制作工艺

    编辑本段 回目录

    制金华火腿必用的猪种是“两头乌”(头和屁股的毛是黑色),特点是皮薄及骨架细,脂肪丰富,味道甘香。金华火腿只取肥大、肉嫩的猪后腿,5至9公斤的猪腿是首选。经过腌渍、洗腿、风干、上架及发酵等工序,传统方法需要8-10个月。

    金华火腿金华火腿

    1.原料选择:选用上好新鲜猪后腿,要求皮薄爪细、瘦多肥少、无伤残和病灶。重量为5千克~7.5千克。

    2.修整:用刀刮去猪腿皮面的残毛和污物,将后腿统一修成琵琶形,把腿面修平整

    3.腌制:腌制的适宜温度为8℃,因为低温则盐渗透慢,高温则细菌繁殖快。腌制时间约一个月。需要上盐5-7次,只用精盐。

    4.洗晒:将腌好的火腿放在清水中浸泡搓洗,然后晒干,彻底脱水需要6到10天。 

    5.整形:行业术语叫做“修干刀”。把突出的骨头平整,把猪腿修成竹叶形。 

    6.晾挂发酵:将火腿移入室内晾挂发酵,大约要持续6-8个月。在此期间蛋白质和脂肪发酵,产生独特的风味。 

    7.后熟过程:火腿去霉,刷上蔬菜油,肉皮朝下堆放在木床上,每隔5~7天翻堆1次,使之渗油均匀。

    5营养分析

    编辑本段 回目录

    1、火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;

    金华火腿金华火腿

    2、火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;

    3、火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

    4、金华火腿在长达数个月的发酵过程,在酸、碱或酶的共同作用下,分解出多达18种氨基酸,其中8种是人体不能自行合成的必备氨基酸。因此,火腿与奶酪红酒被公认为世界三大营养价值最高的发酵食品

    5、据权威数据检测表明,每百克火腿肉中,含热量831千焦,含蛋白质34.4克,脂肪6.28克,铁3毫克,钾673毫克及大量的氨基酸,利于人体更加有效吸收营养,美味又健康。

    6“毒火腿”事件

    编辑本段 回目录

    2019-05-21央视《每周质量报告》曝光:金华地区部分企业使用敌敌畏等违禁药物来浸泡猪腿。此事件给金华火腿产业造成很大打击。

    词条图片

    参考资料

    [添加]
    [1].金华火腿
    百度 ”如果春江加油站下降的柴油销量全部转移到隔壁流动站点的话,那么,这个站点一天柴油的销量可以达到20吨左右。

    本词条内容由国搜百科根据相关资料编纂,仅供参考。如有问题,可联系我们修订、完善或删除。也欢迎更多热爱知识共享、有志于词条编纂的专业人士参与国搜百科创建。联系电话:010-87869809 合作邮箱:baike@chinaso.com 交流QQ群:5332181520

    百科 更多?
    技术支持:赢天下导航